Saint Joseph - Condrieu - Côte-Rôtie

 

 

France 3 : "Rail de Côte"(12/10/2016)

RAIL DE CÔTE

 

Le Guide HACHETTE des VINS 2017 :

 

 

Saint Joseph Blanc 2014 :   

Plus souvent en vue pour ses saint-joseph rouges que pour ses blancs, Stéphane Montez signe un assemblage roussanne-marsanne (65-35) admirable, ouvert et complexe à l'olfaction, très fruité (abricot, agrumes) et très floral (acacia). Un enchantement des sens qui se prolonge en compagnie de notes d'amande et de pain grillé dans un palais parfaitement équilibré, à la fois rond, charnu et d'une grande fraîcheur.

 

Côte-Rôtie "Fortis" 2014 :   

Avec une récolte en caissettes de 22 kg et un tri impitoyable, Stéphane Montez a pu tirer la quintessence de ce millésime et signer une côte-rôtie parfaitement dans les canons de l'appellation. Les arômes sont complexes et d'une grande finesse : cassis, groseille, pointe de violette et d'écorce d'orange, poivre et girofle. La bouche se révèle d'un équilibre subtil, offrant du gras, de la douceur, des tanins à la fois fermes et délicats, une finale longue et fraîche sur les fruits acidulés.

 

Condrieu "Les Grandes Chaillées" 2014 :   

Un classique du domaine, qui doit son nom aux murs en pierre sèche qui retiennent la terre autour des parcelles de vigne. Ce vin ne manque pas de personnalité. Derrière sa robe jaune pâle aux reflets verts, il dévoile des notes d'orange sèche, de pêche et de réglisse sur un léger fond boisé. En bouche, il a le sens de l'équilibre : on y retrouve les agrumes et le zan, le gras et la fraîcheur font la balance, le boisé est harmonieux. "Lumineux comme un morceau de saxophone de Manu Dibango", conclut un dégustateur mélomane.

 

 

Guide des vins Bettane & Desseauve :

Domaine du Monteillet :

LE DOMAINE : Stéphane Montez est l'un des vignerons les plus actifs et les plus engagés du secteur de Condrieu : son vignoble s'est courageusement agrandi sur des coteaux escarpés de Côte-Rôtie en particuler et il peut ainsi offrir une gamme complète de vins de la région, tous vinifiés avec expertise et élevés luxueusement.

LES VINS : La dégustation des 2014 confirme que ce domaine se rapproche beaucoup du peloton de tête du secteur, avec des réussites brillantes en condrieu, saint-joseph et côte-rôtie. La cuvée du papy 2014 est un petit bijou !

COUP DE COEUR

Saint Joseph Cuvée du Papy 2014 : 18/20

Droit, superbe jus salin en bouche, une Syrah serrée et veloutée à la fois, grande sève, finale sur le goudron et le havane, grand avenir. Remarquable

Condrieu Candice 2015

Condrieu Chanson 2014 

Condrieu Les Grandes Chaillées 2015 

Condrieu Les Grandes Chaillées 2014 

Côte-Rôtie Fortis 2014 

Côte-Rôtie Les Grandes Places 2014

Saint Joseph blanc 2014 

Saint Joseph rouge 2014    

Saint Joseph Cuvée du Papy 2006 

Collines rhodaniennes Le Petit Viognier 2014 

16,5/20

17,5/20

15/20

16,5/20

16,5/20

18/20

16/20

15/20

16/20

14,5/20

   

Les rouges 2014sont bien gérés pour un millésime compliqué et tardif. Nous avons remarqué le soin apporté à la texture des vins sur ce type de millésime. Ils sont assez justes en texture et se démarquent par leur finesse, même s'ils restent en-dessous du millésime 2013. Le Saint joseph rouge 2014 possède un beau fruit et une trame sapide. La Cuvée du Papy séduit par son coté lardé, poivré. La matière se livre de façon délicate avec une finale juteuse. Il sera à déguster avant le millésime 2013. Fortis (18 mois 'élevage, uniquement en demi-muids dont 40% neuf) est un côte-rôtie frais, finement poivré, avec une pointe de graphite. La bouche se montre assez étirée et affiche une splendide acidité. Le blanc 2014 possède une belle fraîcheur, jusqu'au saint joseph qui dominé par la maturité de la roussanne, peut sembler un peu plantureux dan les arômes, mais la bouche nous montre l'inverse. Le condrieu Les Grandes Chaillées 2014 est plus en tension que le 2015, imposant une richesse un peu débordante. Le Chanson est vraiment un joli condrieu, qui montre que seuls les grands terroirs peuvent dompter le viognier. La version passerillé du condrieu avec la cuvée Candice est réussie : le vin s'harmonise en bouche entre sucre et acidité.

COUP DE COEUR

Condrieu Chanson 2014 : 16,5 /20

Un viognier mûr et dompté : il est finement épicé, avec des notes de glycine, de bergamote, de gingembre. Dans sa bouche étirée on retrouve l'identité du terroir.

Condrieu Candice 2014

Condrieu Les Grandes Chaillées 2014 

Condrieu Les Grandes Chaillées 2015

IGP Collines Rrhodaniennes Le Petit Viognier 2014

Saint Joseph blanc 2014 

Côte-Rôtie Fortis 2014

Côte-Rôtie Les Grandes Places 2012

Saint joseph rouge 2014

Saint Joseph Cuvée du Papy 2006 

Saint Joseph Cuvée du Papy 2014

16/20

15,5 /20

15/20

14/20

15/20

15,5/20

15,5/20

14,5/20

15/20

15,5/20

 

 

La revue du vin de France :

 

15-16 STEPHANE MONTEZ DU MONTEILLET

Chanson 2015 - Condrieu

De grande noblesse, l'amertume est idéale et parvient à maîtriser une matière riche.

14-15 STEPHANE MONTEZ DU MONTEILLET

Les Grandes Chaillées 2015 - Condrieu

On y trouve une très belle signature du viognier, qui a été récolté à juste maturité. Ce condrieu livre une bouche fraîche, longiligne et nuancée, aux amers fins.

16,5-17,5 STEPHANE MONTEZ DU MONTEILLET

Fortis 2015 - Côte-Rôtie

Un nez nuancé, aux notes de petits fruits noirs et de pierre chaude. La matière est riche, tenue par des tanis de grande qualité.

16-17 STEPHANE MONTEZ DU MONTEILLET

Les Grandes places 2015 - Côte-Rôtie

Grande signature de ce terroir : fruit bien mûr, élégant, légèrement solaire. La bouche est suave, dense et longue.

15-16 STEPHANE MONTEZ DU MONTEILLET

Cuvée du papy 2015 - St Joseph rouge

Le nez se montre réservé, précis, subtil et riche de petits fruits noirs. La bouche se livre avec de l'harmonie et du volume à la fois, domptés par une fine minéralité.

14-15 STEPHANE MONTEZ DU MONTEILLET

St Joseph rouge 2015

l'approche solaire a été maîtrisée et ce vin délivre un fruit bien mûr, des herbes sèches et du thé noir. La bouche est veloutée, douce et équilibrée pr de beaux tanins. Ce saint joseph propose une superbe longueur.

 

 

 

 

 

 

Mars 2016

 

Le Condrieu "Candice" à la UNE du Progrès :

Le Progrès du samedi 31 octobre 2015

 

Prochains Salons :

   

 

      

 

 

du 11 au 14 Décembre 2015 à la Salle Marcel Favier de Chavanay

Vendredi 11 Décembre de 16h à 21h

Samedi 12 et Dimanche 13 Décembre de 9h30 à 19h

Lundi 14 Décembre de 9h30 à 18h

 

 

Le Guide Bettane + Desseauve 2016 :

 

LE DOMAINE : Stéphane Montez est l'un des vignerons les plus actifs et les plus engagés du secteur de Condrieu : son vignoble s'est courageusement agrandi sur des coteaux escarpés de Côte-Rôtie en particulier et il peut ainsi offrir une gamme complète de vins de la région, tous vinifiés avec expertise et élevés luxueusement.

LES VINS : Le domaine a progressé dans l'intégration de ses boisés à ses matières et présente des 2013 riches et équilibrés.

 

Condrieu "Les Grandes Chaillées" 2013 17/20
Côte-Rôtie "Fortis" 2013 16/20
Côte-Rôtie "Les Grandes Places" 2012 17,5/20
St Joseph rouge "Cuvée du Papy" 2013 17/20
 

 

Photo de Stéphane Montez Domaine du Monteillet   St Joseph Condrieu Côte-Rôtie.

Vendanges 2015

L'état sanitaire de la vendange est optimal. Les vendanges se sont donc déroulées dans la sérénité du 7 au 22 septembre. Le vignoble a abordé la période estivale avec des réserves hydriques importantes. Grâce aux pluies du mois de juin, la vigne a bien supporté les fortes températures de l’été et l’absence de pluie. La floraison s’est déroulée dans de bonnes conditions. Les quelques pluies du mois d’août ont favorisé la maturation dans les terroirs les plus séchants. L’état physiologique du vignoble illustre parfaitement l’adaptation des cépages aux conditions climatiques de la région : chaudes, sèches et ventées. Les vignes aux racines profondes sont très adaptées au climat méditerranéen et avantagées dans une telle situation climatique. Les prélèvements de maturité affichaient des teneurs élevées en composés phénoliques et anthocyanes sur l’ensemble du vignoble. Les nuits fraîches des derniers jours ont contribué à la maturation phénolique. A la fin août, l’état sanitaire était excellent. La véraison était bien avancée et s’est déroulée rapidement avec une bonne homogénéité sur les cépages.

Ce millésime 2015 s’annonce donc particulièrement concentré et devrait révéler des vins exceptionnels.

Le Guide HACHETTE des Vins 2016 :

Les Grandes Chaillées 2013 :

L'une des valeurs sûres du domaine, cette cuvée tire son nom des murs en pierre sèche qui retiennent la terre autour des parcelles de vigne. La version 2013 livre un nez exubérant de fruits exotiques (mangue et ananas très mûr), agrémentés en bouche de notes d'agrumes et d'acacia. La bouche plutôt légère est bien équilibrée entre richesse et fraîcheur (...).

Fortis 2012 :  

Ce vin provient des coteaux de "terres blondes" granitiques situés au sud de l'appellation. Stéphane Montez y cultive Syrah et Viognier (4%) et les assemble pour donner cette cuvée Fortis élevée dix-huit mois en fût - dont le nom fait référence à la devise du maréchal de Louis XIV propriétaire du domaine au XVIIéme s. : Fortis, Fortuna Fortior, "à coeur vaillant rien d'impossible". Une cuvée qui apparaît régulièrement dans ces pages et qui fut même coup de coeur dans sa version 2000 ; la 2012 fut tout près de l'imiter. Elle séduit par son nez, intense et typé, de violette, de camphre, de fraise et de tabac. Le charme se poursuit dans un palais ample, soyeux, gras et frais à la fois, construit avec élégance autour des tanins très fins. Un  grand vin harmonieux.

Cuvée du Papy 2013 :

Un des classiques du domaine que cette Cuvée du Papy, crées par le père de Stéphane Montez quand il devint grand-père pour la première fois. Un vin issu des plus vieilles vignes du domaine, élevé en demi-muid pendant dix-huit mois. Au nez, un boisé soutenu, agrémenté de notes de cassis et de framboise confiturés. En bouche, beaucoup de chair et de puissance, renforcées par des tanins solides mais fins et par ce même boisé vigoureux déja perçu à l'olfaction. Un fort potentiel et une "grosse structure", bien dans le style de la maison.

 

St Joseph rouge 2013 :

Un bon boisé, un palais rond, riche et charnu, étayé par des tanins bien présents mais sans dureté . (...)

Les Hauts du Monteillet Blanc 2013 :

Viognier, roussanne et Clairette sont assemblés dans cette cuvée à l'olfaction florale, minérale et discrètement boisée. Une ligne aromatique à laquelle fait écho un palais ample et rond, stimulé en finale par une touche végétale agréable qui apporte un supplément de fraîcheur et de longueur.

 

Numéro spécial / La revue du vin de France :

 

 

 

 

 

Juin 2015

Dans les domaines incontournables du Rhône nord :

14-15 STEPHANE MONTEZ DU MONTEILLET

Les Grandes Chaillées 2014 - Condrieu

Un viognier bien mûr et riche, avec ce coté fruit compoté. La cuvée Les Grandes Chaillées offre une bouche puissante avec une trame assez large. L'acidité en finale est un peu décalée pour le moment. (dégustation effectuée en court d'élevage).

15-16 STEPHANE MONTEZ DU MONTEILLET

La Cuvée du Papy 2014 - St Joseph rouge

Une palette dominée par le fût et le coté vanillé. Le fruit est mûr. Incontestablement, il y a une jolie matière et de la densité. Cette cuvée du papy est étoffée, pas très en place, mais le fond du vin mérite qu'on l'attende. (dégustation efffectuée à mi-élevage).

14-15 STEPHANE MONTEZ DU MONTEILLET

St Joseph rouge 2014

Des arômes autour du lardé-fumé, de la violette et de la pivoine. Ce rouge propose une belle expression en bouche, avec une matière facile, qui reste accessible dès sa jeunesse.

15-16 STEPHANE MONTEZ DU MONTEILLET

St Joseph Blanc 2014

Un vin expressif sur les fruits jaunes. Cela reste frais quand même, la maturité impose son profil, mais la bouche rectifie et ressere la trame avec une belle fermeté minérale.

 

 

 

Rhône

De Condrieu à la Côte-Rôtie

Coteaux sous influence romaine

Les domaines à découvrir :

(...)

Domaine du Monteillet

Cave avec vue plongeante à 180° sur le Rhône et ses coteaux. Deux cuvées vedettes en Condrieu (Grandes Chaillées, Chanson) et en Côte-Rôtie (Fortis).

 

Goûtez voir au Château Blanchard à Chazelles sur Lyon (Loire)

Reportage au Domaine du Monteillet à la 16ème minute. Diffusé le 17 Mai 2015 sur France 3.

 

 

 

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Sur la route des vacances : marre des bouchons ? Faites escale à Chavanay !

Publié le 27/05/2015 par Chais d'oeuvre

chavanay-ville

Sur la route des vacances, quittez l’A7 et filez à Chavanay ! A 50 km au sud de Lyon, le bourg médiéval produit des grands crus de la Vallée du Rhône septentrionale dénichés par Manuel Peyrondet.

Stéphane Montez, Domaine du Monteillet : une gamme presque parfaite

Il fait partie des vignerons incontournables de la région qui produit des vins aussi qualitatifs en blancs qu’en rouges. Et il n’a pas son pareil pour transcender la syrah quelque soit l’assemblage ! "A mon sens, Le Domaine du Monteillet est LA propriété de la Vallée du Rhône septentrionale à suivre. En blanc comme en rouge, la gamme brille par ses équilibres. Mon coup de cœur ? La cuvée Le Blanc d’en face issue de cugnette, un cépage oublié qui fait revivre un terroir qui regarde Chavanay". Ce Blanc d’en face est vinifié avec le même soin qu’un grand Saint-Joseph blanc et se distingue par la générosité de son bouquet et ses petites touches de caramel au lait. "Côté vins rouges, j’ai un faible pour La Cuvée du papy, un Saint-Joseph rouge qui isole le patrimoine des plus vieilles syrah du domaine et qui rivalise avec les plus belles Côtes-Rôtie !"




Mai & Juin 2015

   

 

Mai 2015

PAROLES DE

SOMMELIERE : Marie-Aude Vieira

Restaurant Serge Vieira, Chaudes-Aigues (15)

Votre plus grand souvenir de dégustation

Chez Stéphane Montez, à Chavanay. Un super accueil et une très belle dégustation, des vins de pays jusqu'aux crus de Côte-Rôtie et de Condrieu...

 
Year
Wine name
Rating
White Wine 2013 Domaine du Monteillet Condrieu Les grandes chaillées 91/100
White Wine 2012 Domaine du Monteillet Condrieu Les grandes chaillées 91/100
White Wine 2011 Domaine du Monteillet Condrieu Les grandes chaillées 94/100
White Wine 2013 Domaine du Monteillet Condrieu Chanson 90/100
White Wine 2012 Domaine du Monteillet Condrieu Chanson 92/100
White Wine 2011 Domaine du Monteillet Condrieu Chanson 92/100
White Wine 2012 Domaine du Monteillet Condrieu La Grillette 94/100
White Wine 2011 Domaine du Monteillet Condrieu La Grillette 91/100
White Wine
2011 Domaine du Monteillet Condrieu Candice 90/100
Red Wine 2013 Domaine du Monteillet St Joseph La cuvée du papy 90/100
Red Wine 2012 Domaine du Monteillet Côte-Rôtie Fortis 92/100
Red Wine 2011 Domaine du Monteillet Côte-Rôtie Fortis 93/100
Red Wine 2010 Domaine du Monteillet Côte-Rôtie Fortis 95/100
Red Wine 2012 Domaine de Monteillet Cote Rotie les Grandes Places 94/100
Red Wine 2011 Domaine de Monteillet Cote Rotie les Grandes Places 93/100
Red Wine 2010 Domaine de Monteillet Cote Rotie les Grandes Places 97/100

 

 

Hors série La revue du vin de France :

Novembre 2014

Best of des meilleures cuvées du Rhône nord :

17/20 DOMAINE DU MONTEILLET - STEPHANE MONTEZ

La Grillette 2012

Blanc. Superbe série de viognier ici en 2012 et des sommets dans les allonges de bouche et dans les enrobages qui donnent une puissance supérieure mais toujours équilibrée dans cette nouvelle cuvée Grillette.

A ouvrir à partir de 2017.

VIP :

 

Visite de Sébastien Chabal au Domaine avant le coup d'envoi des vendanges 2014.

 

Yves Camdeborde au marché aux vins d'Ampuis 2014

   

 

 

GUIDE DES VINS BETTANE + DESSAUVE 2015 :

 

Domaine du Monteillet

 

Domaine : Stéphane Montez est l'un des vignerons les plus actifs et les plus engagés du secteur de Condrieu : son vignoble s'est courageusement agrandi sur des coteaux escarpés (....)

Les Vins : Les condrieux et Saint Josephs n'ont pas été présentés mais les côtes-rôties 2012 faisaient partie des meilleures avec un vrai sens de l'élevage et du style.

COUP DE COEUR

Côte-Rôtie FORTIS 2012   

Réussite considérable et vin vraiment expressif de ce qu'on attend de l'appellation, la beauté et la complexité du nez, la sensualité de la texture, la longueur, avec un boisé enfin parfaitement réglé. Hautement recommandé !

 

   

LE GUIDE HACHETTE DES VINS 2015 :

 

Stéphane Montez du Monteillet

FORTIS 2011   

Si les origines du domaine remontent au XVIe s, les Montez y cultivent la vigne depuis 1741. Installé en 1999 à la suite de son père Antoine, Stéphane Montez conduit aujourd'hui un vignoble de 28 ha établi sur les hauteurs de Chavanay, à 320 m d'altitude. Une valeur sûre de la vallée septentrionale.

Né dans la Côte Blonde, ce 2011 dévoile un bouquet très expressif de fruits rouges et noirs à maturité, et d'épices douces. Le palais séduit par sa rondeur et son soyeux avenants, la finesse et l'amabilité des ses tanins. Un vin que l'on appréciera aussi bien jeune que vieux.

Fourchette de garde : 2017-2023

Accord gourmand : Canard rôti au miel.

   

 

LE GUIDE des meilleurs vins de France 2015 :

 

Domaine du Monteillet - Stéphane Montez

CONDRIEU

L'impressionnante nouvelle cave qui se fond dans l'environnement granitique des hauteurs de Chavanay offre au visiteur une vue à 180° sur le Rhône. Stéphane Montez cultive 10 ha de très beaux coteaux situés à moins de 2 Km autour de sa cave. Une rare unité qui produit 40% de blancs, dont le condrieu Les Grandes Chaillées, assemblage de petites parcelles éparpillées. Le parcellaire Chanson est issu du coteau sud-est de forte pente situé en contre-bas de la cave, planté en 1982 et isolé depuis 2007. Plus dense, plus construit sur les amers, il faut l'attendre au moins deux ans. En rouge, le domaine possède une superbe parcelle de vieilles syrahs en Saint Joseph, qui produit une généreuse et gourmande Cuvée du Papy. En Côte-Rôtie, les élevages sont souvent exubérants mais donnent de la chair, surtout aux Grandes Places.

Les vins : superbe série de Viogniers 2012 et des sommets dans les allonges de bouche (Grandes Chaillées, Chanson) et dans les enrobages, qui vont donner de la puissance au Grillette d'ici 2017. Les élevages sont millimétrés. En rouge, la fraîcheur et la tension des 2012, même si leurs matières sont en dentelles, nous séduisent davantage que les 2011. Le St Joseph Cuvée du Papy, toujours très fumé et lardé, est une réussite. Notre coup de coeur de la cave. On gagne en subtilité avec le Côte-Rôtie Les Grandes Places 2010 mais également en austérité, avec un peu de sècheresse de tanins du bois et une évolution oxydative depuis l'an passé. Il est à boire.

 

 

Les notes :

Condrieu Chanson 2012 : 

Condrieu La Grillette 2012 :

Condrieu Les Grandes Chaillées 2012 : 

IGP Collines Rhodaniennes Le Petit Viognier 2012 : 

IGP Collines Rhodaniennes Les Hauts du Monteillet Blanc 2012 :

Côte-Rôtie Fortis 2012 :       

Côte-Rôtie Fortis 2011 : 

Côte-Rôtie Les Grandes Places 2011 : 

Côte-Rôtie Les Grandes Places 2010 : 

Saint Joseph Cuvée du Papy 2012 : 

 

16

17

16

14,5

14

16

15,5

16,5

15,5

16

 

La Revue du Vin de France :

  

Juin 2013

Réussite exceptionnelle :

  

Côte-Rôtie - Les Grandes Places :

De parfaite maturité, généreuse et fine, elle s'annonce avec beaucoup de race et un fond supérieur.

 

Grandes réussites :

  

St Joseph blanc :

Equilibre entre maturité et "rétro" finement minérale. Du jus, de la texture.

Condrieu "Chanson" :

Avec une pointe de sucrosité, un goût franc de fruits jaunes, ce condrieu clôture promptement sur des notes de beurre salé. Un vin généreux.

 

 

La Revue du Vin de France :

  

Juin 2014

Grandes réussites :

Condrieu - Chanson :

Avant malolactique, la texture puissante, épicée, droite, s'exprime avant les saveurs. Les plus vielles vignes du domaine partent pour 18 mois d'élevage.

Condrieu - Candice :

Vendange tardive (ex-cuvée grain de Folie) en trois tries, la dernière après le 15 novembre. 19° potentiels, en cours de fermentation. Abricot, datte fraîche, un côté rhénan dans l'équilibre des sucres.

St Joseph rouge- Cuvée du papy :

Dégusté avant asssemblage, à la barrique. Belle concentration, velouté, avec une allonge fruitée.

Côte-Rôtie - Les Grandes Places :

Dégusté avant assemblage, à la barrique. Malolactique non faite, haute acidité (rentré début octobre). Bien en place droit, franc et ferme dans sa prise de bois. Belle allonge. Parti pour 30 mois de fûts.

Réussite :

Côte-Rôtie - Fortis :

Dégusté avant assemblage, à la barrique. Très beau fruit, coulant, racé, bel éclat, texture fraîche et équilibrée (5% viognier).

 

La revue du vin de France :

Mars 2013

GRANDS BLANCS DU RHONE :

DOMAINE DU MONTEILLET - STEPHANE MONTEZ

Les Grandes Chaillées

(...)Cette cuvée est l'assemblage de petites parcelles éparpillées. Le parcellaire Chanson, isolé depuis 2007, entrait jusque-là dans cette cuvée. Autres millésimes dégustés : 2009 (16/20), 2008 (14/20), 2007 (15,5/20), 2006 (15/20), 2005 (14/20), 2004 (15,5/20), 2001 (14,5/20), 1999 (16/20).

Les Grandes Chaillées 2011 15,5/20

Très floral, généreux dans le fruité en bouche, on aime sa franchise, son expression directe à saisir dans les cinq, six ans.

Les Grandes Chaillées 2003 17/20

Il "truffe" au nez et offre une étonnante matière grasse et pourtant hyper légère. Preuve flagrante de la remontée des acidités après fermentation dans les 2003 récoltés tardivement.

 

Goûtez-voir :

 

 

 

30 Septembre 2012

 

La Revue du Vin de France :

Juin 2012

Réussites exceptionnelles :

Condrieu - Les Grandes Chaillées :

Un viognier consistant, souple, généreux, qui excelle par sa maturité, tout en restant d'une totale fraîcheur saline en finale. A ne pas manquer.

St Joseph rouge - Cuvée du Papy :

L'équilibre entre la maturité du fruit, l'extraction douce et la prise de bois sont remarquables.

Côte-Rôtie - Les Grandes Places :

Nez affriolant de poivre, clémentine, complété par une jolie chair sexy, suave, à l'allonge distinguée. Délicieux.

Grandes réussites :

Condrieu - Chanson :

Plus riche que Les Grandes Chaillées (14,4° nature), il est pourtant plus brillant, comme surelevé par un fruité acidulé et pur. Ce vin sera splendide à table.

Côte-Rôtie - Fortis :

Dans un esprit suave et cossu, il cultive un supplément de personnalité dans des notes ferrugineuses. Déja charmant.

St Joseph rouge :

La finesse, le croquant, la gourmandise cacaotée d'une syrah digeste comme on en fait trop peu aujourd'hui.

 

 

Septembre 2011

 

 

 

Le Point :

 

Septembre 2011

Selection sur 62 vins dégustés à l'aveugle

Domaine du Monteillet - Côte-Rôtie Fortis 2009

Fruits noirs, légèrement réducteur, grillé, encre, bouche épicée, réglissée, ample ; vin élégant, frais, bien parfumé (8% de Viognier), note de fruits blancs.

Domaine du Monteillet - Côte-Rôtie

Les Grandes Places 2007

Poivre blanc, sanguin, note de goudron, bouche vive, fraîche, bien pleine, un peu extrait, avec une pointe tannique peu fondue en finale. Un vin riche, avec un brun de rusticité mais savoureux.

 

Saveurs :

 

Septembre / Octobre 2011

 

La Revue du Vin de France :

Juin 2011

Réussite exceptionnelle

Domaine du Monteillet - Cuvée du Papy :

Généreux, charnu, il a conservé un fruité précis que le bois devra respecter à l'élevage. Du potentiel.

Domaine du Monteillet - Les Grandes Places :

Puissant, terrien et intense, il prend des tours et de la hauteur à chaque aération. Une réussite totale.

Grande réussite

Domaine du Monteillet - St Joseph Blanc :

On apprécie sa persistance. Sa solide charpente alcoolique n'efface pas sa minéralité.

Réussite

Domaine du Monteillet - Les Grandes Chaillées :

Un condrieu de haute maturité, au jus plein et de fort caractère, légèrement lacté dans la finale.

 

La Revue du Vin de France :

Avril 2011

Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas

Les grandes syrahs du Rhône nord

Noté : 17/20 - Domaine du Monteillet - Côte-Rôtie Fortis

Le nez dévoile de beaux arômes de poivre et de petits fruits rouges, avec une touche d'épices. La bouche est superbe de densité, d'élégance, d'équilibre, avec des tanins suaves.

Finale gourmande.

 

Le Guide HACHETTE des VINS 2011 :

Les Hauts du Monteillet Syrah 2009  *

La Syrah à l’origine de cette cuvée a trois provenances : St Joseph (très jeunes vignes) ; des coteaux granitiques de Chavanay en bordure de l’aire AOC et, en face, sur la rive gauche du Rhône, une terrasse de galets roulés. Le vigneron a recherché des arômes épicés, floraux et minéraux d’un côté du fleuve, la chaleur et la concentration des raisins de l’autre côté. Il en résulte un vin très intense, tirant sur le noir, au nez de pain d’épice, de truffe et de violette, puissant, dense et tannique en bouche. La garde s’impose, deux ou trois ans, avant de préparer le lièvre à la royale.

 

Le Point :

Septembre 2010

Sélection sur 76 vins dégustés à l'aveugle :

Noté : 15,5 - Domaine du Monteillet

St Joseph rouge "Cuvée du Papy" 2008.

Fruits noirs, boisé et confit, gelée de mûre, bouche douce, agréable, bien travaillée. Joli vin, bien fait, amertume agréable en finale qui lui confère du caractère.

 

 

La Revue du Vin de France :

Juin 2010

    

Le Condrieu Les Grandes Chaillées de Stéphane Montez classé parmis les réussites exceptionnelles.

On perçoit ici la volonté de dépasser l'aspect extraverti du cépage. Le sucre du raisin a du goût, répond à un marqueur du terroir.

Le Côte-Rôtie de Stéphane Montez classé parmis les réussites exceptionnelles.

Une prise de risque dans une vendange tardive et sélective. Le bois enveloppe avec justesse cette maturité charnue et épicée.

Le St Joseph rouge Vieilles vignes de Stéphane Montez classé parmis les grandes réussites.

Maturité, allonge et douceur, avec une généreuse finale tout en saveur. Un authentique saint-jo, bravo !

Le St Joseph blanc Grand Duc de Stéphane Montez classé parmis les grandes réussites.

Au delà d'une prise de bois un peu brouillonne s'annonce un vin droit, digeste, élégant.

 

Concours Général de Paris :

Résultats 2010 : 

Médaille d'ARGENT en St Joseph rouge 2008 "Cuvée du Papy"

 

Le Progrès :

Stéphane MONTEZ a décroché pour son Côte-Rôtie 2008 la médaille de Bronze.

Le Progrès du Samedi 23 Janvier 2010

 

FranceChef.tv

 

 

LE VIN DE L'ANNEE :

STEPHANE MONTEZ AVEC LA CUVEE DU PAPY 2007

 

 

 

 

Trophées de la gastronomie et des vins.

TLM le Progrès

 

 

 

 

 

 

Vidéo :      domaine du monteillet   -   FranceChef.tv

 

  

 

 

 

       

 

COUP DE COEUR Domaine du monteillet Cuvée du Papy 2006

 

"La cuvée du Papy a été créée en 1989 par Antoine Montez, le père de Stéphane, lorsqu'il est devenu grand-père. Elle est devenue le fleuron du Domaine, et ce 2006 vaut à la propriété son huitième coup de coeur (les millésime 1990 et 1995 avaient déja été couronnés). Malgré son séjour de 22 mois en demi-muids et barriques, ce sont les fruits qui l'emportent au nez, des notes de fruits rouges nuancées de violette se confirme dans une bouche élégante et longue, aux tanins fondus. Cette bouteille devrait pouvoir paraître à table l'an prochain...."

 

Stéphane Montez Domaine du Monteillet "Chanson" (Juin 2009)

Historique domaine que celui de la famille Montez. Ses racines remontent au Moyen Âge et les ancêtres des Montez l'ont acquis à la Révolution. Régulièrement primé, Stéphane Montez est un vigneron habitué aux lauriers. Cette cuvée parcellaire au joli nom chantant, a fait l'objet d'une vinification impeccable et d'un élevage de plus de dix mois en demi-muid de chêne. Elle se présente sous une robe pure et dorée. Son expression olfactive précise, droite, signe avec noblesse ses origines (registre complet : minéral, floral et fruité). La bouche se distingue par son magnifique équilibre qui réunit sans les opposer le gras et la densité de la matière à une belle acidité tendue. L'ensemble laisse un souvenir durable particulièrement plaisant.

Domaine du Monteillet :

St Joseph rouge : Très fin, aux tanins enrobés, mûr et gourmand, c'est un St Joseph d'exception, de chair et d'esprit.

Condrieu : Du volume, du fruit, une très belle fraîcheur qui apporte du croquant dans la finale. Sa pointe sucrée charme sans alourdir. Un vrai séducteur.

Côte-Rôtie : Une côte-rôtie fine, serrée et étirée par une belle acidité. Il faut lui laisser le temps de se polir.

 

 

STEPHANE MONTEZ DOMAINE DU MONTEILLET

SA CUVEE DU PAPY BRILLE PAR SA VIVACITE

Sur les hauteurs de Chavanay, Stéphane Montez a pris la suite de son père en 1997; "en toute liberté", après un périple formateur via l'Australie et la Napa Valley, en Californie. Depuis dix ans, il s'est étendu et dispose désormais de dix hectares de vignes en Saint Joseph, de quatre en Condrieu et de trois en Côte-Rôtie. La cave a connu la même extension dans les anciennes étables de la ferme familiale. Nous avons été impressionnés par un verticale de dix-neuf millésimes (1989-2008) du grand St Joseph rouge maison, la Cuvée du Papy. Cette sélection de vignes de 25 ans offre un vin de charme et de fruit, très cassis dans les premières années et qui, passé dix ans, pinote avec porce dans le velouté des tanins.

  

    

Résultats 2009 : 

Médaille d'OR en Condrieu 2007 "Chanson"

Médaille de BRONZE en St Joseph rouge 2007 "Cuvée du Papy"

                                                                                                                                     

 

 

 

 

  

       

 

 

 

 

 

Les marchés aux vins:

LA LOIRE AUX TROIS VIGNOBLES à l'Hippodrome de St Galmier

Week-end du 11 Novembre

MARCHE AUX VINS DE CHAVANAY

2ème Week-end de Décembre

 MARCHE AUX VINS D ' AMPUIS

3ème Week-end de Janvier